Cocina con niños y niñas de 2 a 4 años - Guardería

Batido de pera y platano:


Ingredientes:

  • 2 peras descuartizadas y sin los núcleos
  • 1 plátano cortado en trozos
  • 250 ml de leche
  • 125 g de yogur de vainilla
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • Nueces


Preparación:

Con la ayuda de una licuadora, introduciremos todos los ingredientes y nos dispondremos a licuar.

Una vez tengamos el batido, lo podemos guardar en la nevera, para que así se lo puedan tomar bien fresquito.




Hamburguesa de espinacas y pavo:


Ingredientes:

  • 500 g de carne de pechuga de pavo picada
  • 100 g de espinacas escurridas
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 huevo
  • pan rallado



Preparación: 

Pondremos la carne de pavo en un bol y la salpimentaremos.

Trituraremos las espinacas junto con el ajo y la cebolla, y vertiremos la pasta obtenida sobre la carne de pavo.

Incorporaremos el huevo y el pan rallado y mezclaremos hasta obtener una masa homogénea.

Formaremos cuatro bolas, las aplastaremos un poco y les daremos forma de hamburguesa.

Haremos las hamburguesas a la plancha, con muy poco aceite para que no se peguen, hasta que estén doraditas.

Podemos acompañar las hamburguesas con una ensalada de brotes verdes de lechuga, tomates, etc. 

A comer !